Menu regulier

Tous les ingrédients qui composent nos plats sont soigneusement choisis afin de garantir un maximum de saveur et de fraîcheur. C'est pour cette raison aussi que nous ne préparons rien à l'avance : chaque plat est cuisiné au fur et à mesure pour le plus grand plaisir de l'invité qui l'a sélectionné.

Notre menu est renouvelé au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Par contre, vous trouverez en tout temps sur notre carte les classiques qui font la réputation de notre établissement : les abats (rognons, ris de veau, foie de veau), les filets de perchaude, le carré d'agneau et, évidemment, nos fameux steaks !

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